Analisis Kadar Senyawa Tanin Ekstrak Etanol Daun Pepaya Jepang (Cnidoscolus aconitifolius) Menggunakan Metode Spektrofotometriuv-VIS

Tumbuhan pepaya jepang(Cnidoscolus aconitifolius) dapat digunakan untuk pengobatan tradisional seperti antidiare, antibakteri danantioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengukur kadar senyawa tanin hasil ekstraksi daun pepaya jepang. Metode penelitian ini menggunakan deskriptif untuk mengukur kadar senyawa tanin dalam ekstrak daun pepaya Jepang dengan spektrofotometri UV-Vis.Pelaksanaan determinasi di Materia Medica Indonesia(MMI)untuk menentukan panjang gelombang maksimum, penentuan operating time, dan penetapan kadar tanin dalam sampel.Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) hasil uji kuantitatifdengan panjang gelombang maksimum 723 nm diperoleh kadar tanin rata-rata 36,782 mg TAE/g ekstrak; (2) uji validasi metode dan hasilnya memenuhi syarat yaitu hasil uji linieritas didapatkan koefisiensi korelasi (r2) s 0,9954; (3)hasil uji akurasisebesar 98-102%; (4)hasil uji presisi RSDsebesar0,097 %; (5) hasil uji LOD dan LOQ didapatkan 1,899 ppm dan 5,755 %